Дуже смачно, швидко і всього 200 г фаршу: як приготувати соковиті і хрусткі м’ясні палички?

Поділитися

Смачні, соковиті і хрусткі м’ясні палички можна швидко приготувати в домашніх умовах. Підходять для перекусу, зручно брати з собою в дорогу.

Інгредієнти:

• Листкове тісто – 300 г
• Фарш – 200 г
• Цибуля – 1 шт.
• Сіль, перець
• жовток
• кунжут

Приготування:

1. Фарш солимо, перчимо до смаку.
2. Цибулю нарізаємо невеликими кубиками, обсмажуємо. Змішуємо з фаршем. 
3. Готове листкове тісто потрібно розморозити. Підійде дріжджове або бездріжджове.
4. Потім стіл присипаємо борошном, і розгортаємо тісто. Розрізаємо на невеликі прямокутники. Робимо надрізи, як показано на фото. Завдяки ним, палички швидко приготуються. Тісто добре пропечеться і всередині не буде вологим.

1. Викладаємо фарш смужкою, защипуємо краї. 
2. М’ясні палички викладаємо на деко, застелене папером, швом вниз.

Змащуємо жовтком, посипаємо кунжутом за бажанням.

Випікаємо в розігрітій духовці 20-25 хвилин, температурний режим 180 градусів. Смачного!

Джерело